wtorek, 30 kwietnia 2013

DEVIL’S CHICKEN – english subtitles - Diabelski kurczak – przepisTV


Dzisiaj coś pikantnego. Pokazuje jak przyrządzić pierś z kurczaka na ostro.
DEVIL’S CHICKEN  – english subtitles
Diabelski kurczak – przepisTV  http://youtu.be/uh05zIFdhIQ

HOMEMADE CHOCOLATE PUDDING – English subtitles. Domowy budyń czekoladowy – przepisTV

Dzisiaj pokazuje jak zrobić samodzielnie w domu budyń czekoladowy. Jeżeli chcecie aby Wasz budyń był rzadszy użyjcie mniej mąki. 

HOMEMADE CHOCOLATE PUDDING – English subtitles
Domowy budyń czekoladowy – przepisTV  http://youtu.be/hx5VZBOLsyM

poniedziałek, 29 kwietnia 2013

HOMEMADE TOMATO SOUP - english subtitles - Zupa pomidorowa – przepisTV


Przepis na smaczną, rozgrzewającą pomidorówkę.
Zupa pomidorowa – przepisTV    http://youtu.be/d4BPDi-2d_g
HOMEMADE TOMATO SOUP - english subtitles

FRIED CHICKEN LIVERS AND ONIONS – English subtitles - Smażona wątróbka drobiowa z cebulką – przepisTV


Pokazuje jak przygotować wątróbkę drobiowa z cebulą tak, aby była miękka. Ważne, aby sól dodać już na samym końcu gotowania i tylko wymieszać z sosem.

Smażona wątróbka drobiowa z cebulką – przepisTV  http://youtu.be/xJpK0ZA-MJI
FRIED CHICKEN LIVERS AND ONIONS – English subtitles


piątek, 26 kwietnia 2013

ALCOHOLIC CHERRY TORTE - Alkoholowy tort z wiśniami – przepisTV


ALCOHOLIC CHERRY TORTE - english subtitles.
Tort z bitą śmietaną  i wiśniami, z dużą ilością alkoholu wilgotny, smaczny, nie za słodki. Idealny do kawy oraz jako niespodzianka urodzinowa.
Alkoholowy tort z wiśniami – przepisTV  http://youtu.be/FoQXJwg3MjM



czwartek, 25 kwietnia 2013

HOW TO MAKE STICKY RICE - Słodki i kleisty ryż z ananasem czyli tajlandzki deser – sticky rice – przepisTV


Przysmak z Tajlandii. Można go tam kupić na każdym rogu z różnym nadzieniem owocowym – banan, mango, ananas, itd.  z tą różnicą, że tam jest nadziewany do bambusowych łodyg lub zawijany w liście banana. Zapraszam na tajlandzki deser czyli słodki ryż inaczej.
Słodki i kleisty ryż z ananasem czyli tajlandzki deser – sticky rice – przepisTV  http://youtu.be/nQNGQzsMqfM

środa, 24 kwietnia 2013

HOMEMADE CHEESE - HAUSKYJZA - POLISH STYLE FRIED CHEESE - Jak zrobić domowy ser smażony – przepisTV


HOMEMADE CHEESE - HAUSKYJZA - POLISH STYLE FRIED CHEESE - Hauskäse - with english subtitles
Ser smażony, ser zgliwiały, ser śmierdzący, ser domowy, hauskyjza...ponownie wiele nazw a smak ten sam. Przepyszny ser z dzieciństwa. Może nie pachnie zbyt ładnie ale cudownie smakuje. Najpyszniejszy jest ten świeżo zrobiony, jeszcze ciepły. Nie dodaje do sera ani sody ani żółtek ani kminku ponieważ smakuje mi właśnie taki bez dodatków.

Jak zrobić  domowy ser smażony – przepisTV  http://youtu.be/9a2spgN4mAU


MACARONI WITH CHMPIGNONS AND HERBS - Makaron z ziołami i pieczarkami – przepisTV


MACARONI WITH CHMPIGNONS AND HERBS - with english subtitles.
Obiad w 5 minut . Pokazuje Wam jak przygotować, szybki i prosty obiad  czyli makaron z ziołami i pieczarkami. Tak przygotowany makaron jest dobry na ciepło i na zimno. Doskonały na majówkę jako dodatek do grila.
Makaron z ziołami i pieczarkami – przepisTV  http://youtu.be/Eqj3dfyXIhE


wtorek, 23 kwietnia 2013

HOW TO COOK POLISH STYLE SWEET AND SOUR CABBAGE - Kapusta słodko kwaśna czyli kapusta na słodko


Dzisiaj dla gotuje dla Was kapustę na słodko.
HOW TO COOK SWEET AND SOUR CABBAGE - with english subtitles
Kapusta słodko kwaśna czyli kapusta na słodko – przepisTV   http://youtu.be/KjFEz6ivl2o

POLISH STYLE POTATO SALAD - Sałatka warzywna czyli sałatka ziemniaczana – przepisTV


Pokazuje jak zrobić sałatkę warzywna, zwana przez niektórych sałatka ziemniaczana. Próbowałam już zrobić ja z rożnymi kiełbasami ale nadal najlepsza wychodzi z mortadela. Jeżeli sałatka z jakiś względów jest za zbyt sucha można dodać do niej odrobinę soku z ogórków kiszonych.
POLISH STYLE POTATO SALAD with english subtitles

Sałatka warzywna czyli sałatka ziemniaczana – przepisTV  http://youtu.be/80uyY7_V5

po

poniedziałek, 22 kwietnia 2013

HOW TO MAKE HOMEMADE LARD - Jak zrobić domowy smalec wiejski – przepisTV


Wiem, że dużymi krokami zbliża się do nas lato i jest to czas na rożnego rodzaju diety i nabranie dobrej kondycji ale nie mogłam się powstrzymać i zrobiłam dla Was ten przepyszny wiejski smalec. Jest chrupki a zarazem rozpływa się w ustach. Najlepiej smażyć go dłużej niż krócej - kiełbasa nie może być miękka po smażeniu. Jeżeli zauważycie , że smalec jest jak lepka masa, lepiej ponownie przełożyć go do garnka i wytapiać jeszcze trochę aż wszystkie składniki nabiorą lekko brązowego koloru. Przepis na domowy smalec wiejski!
Jak zrobić domowy smalec wiejski – przepisTV  http://youtu.be/uOo5JYbluzA
HOW TO MAKE HOMEMADE LARD





HOW TO MAKE CHOCOLATE PIE - Puszysta tarta czekoladowa bez pieczenia – przepisTV


CHOCOLATE PIE WITH ENGLISH SUBTITLES
Dzisiaj coś na słodko. Pokazuje Wam jak zrobić  ciasto czekoladowe bez pieczenia. Wystarczy wymieszać składniki i wstawić do lodówki. Finał powalający na nogi – przepyszna puszysta tarta czekoladowa rozpływająca się w ustach.
Puszysta tarta czekoladowa bez pieczenia – przepisTV   http://youtu.be/XWaTuDQkjcM

niedziela, 21 kwietnia 2013

HOW TO MAKE PIE CRUST - Spód do słodkich tart bez pieczenia – przepisTV


Jeżeli nie macie czasu na pieczenie, polecam Wam zrobić spod do tart bez pieczenia. Szybki w przygotowaniu, smaczny i kruchy. Ważne, aby nie dodawać do pokruszonych ciastek zbyt dużej ilości masła ponieważ może to zepsuć smak tarty a sam spod będzie twardy. Do podanej ilości ciastek dodajcie max 100 ml roztopionego masła. Spód powinien sie kruszyć i jednocześnie dać się formować.  Jeśli będziecie postępować według przepisu, wszystko powinno sie udać.
Spód do słodkich tart bez pieczenia – przepisTV   http://youtu.be/2DcQVFprao4

HOW TO MAKE GRAVY STEP BY STEP - Jak zrobić sos pieczeniowy krok po kroku - przepisTV


Dzisiaj pokazuje jak zrobić sos pieczeniowy z karkówki. How to make gravy from chuck steak step by step - with english subtitles
Jak zrobić sos pieczeniowy - przepisTV  http://youtu.be/Cb3APcliXj8




piątek, 19 kwietnia 2013

HOW TO MAKE POLISH POTATO PANCAKES - Jak zrobić placki ziemniaczane - przepisTV


Posiadają wiele nazw: placki ziemniaczane, plendze, plyndze, plindzki, plindza, placki kartoflane. Wszystkie jednak mają jedną, wspólną cechę; wspaniale smakują. Najlepsze są z młodych ziemniaków, ponieważ podczas smażenia robią się szybko bardzo chrupiące. Podczas smażenia ważne jest aby patelnia była naprawdę gorąca ponieważ inaczej placki mogą się przykleić do patelni. Dzisiaj pokazuję jak krok po kroku zrobić pyszne placki ziemniaczane.
http://youtu.be/AiNi4iZeVBY Jak zrobić placki ziemniaczane - przepisTV  WITH ENGLISH SUBTITLES. RESIPE DIRECTLY FROM POLAND!

czwartek, 18 kwietnia 2013

HOW TO CUT BREAD - Jak kroić chleb nożem - przepisTV


Chleb kroi się stosunkowo łatwo choć wiem, że niektórym z Was sprawia to duży problem. Szczególnie w dzisiejszych czasach gdy na sklepowych  półkach można dostać pokrojony chleb, krojenie chleba odchodzi w zapomnienie. Jednak co zrobić gdy grubość skibek nam nie odpowiada? Najlepiej kupić właśnie chleb w całości i samemu go pokroić. Dzisiaj wytłumaczę Wam jak kroić chleb aby skibki były proste.

http://youtu.be/g_5ZJaJETn0

środa, 17 kwietnia 2013

TURKEY MEATBALLS FOR CHILDREN - Klopsiki z indyka najlepsze dla dzieci – przepisTV


Pyszne klopsiki dla miłośników indyka. Małe, smaczne, bez jajek ale za to z greckim jogurtem. Wspaniale nadają się na przekąskę oraz dla dużych i małych dzieci. Wszyscy  wręcz uwielbiają te małe mięsne kuleczki które szybko znikają ze stołu . Smażymy je na najmniejszym ogniu aby zachowały swój oryginalny i delikatny smak.
Klopsiki z indyka njalepsze dla dzieci – przepisTV


HOW TO MAKE CHINESE RICE - Ryż po chińsku czyli ryż z sosem sojowym i warzywami – przepisTV


Ryż jest dodatkiem wielu potraw kuchni azjatyckiej. Jedzony jest pod wieloma postaciami: na słodko, zapiekany, jest podstawą sushi i wiele innych. Dzisiaj przedstawię Wam go jak ryż po chińsku czyli ryż z sosem sojowym i warzywami.
Ryż po chińsku czyli ryż z sosem sojowym i warzywami – przepisTV  http://youtu.be/xzYfVqKv6L0

wtorek, 16 kwietnia 2013

HOW TO MAKE COCONUT CREAM - Jak zrobić śmietankę kokosową - przepisTV


Pokaże Wam dzisiaj jak zrobić przepyszną śmietanke kokosową z wiórków kokosowych. Nadaje się ona do rożnego rodzaju deserów, kawy, można ja też pić bezpośrednio. Ma słodki smak i wspaniały kokosowy aromat. 

Jak zrobić  śmietankę kokosową - przepisTV

poniedziałek, 15 kwietnia 2013

HOW TO MAKE BROTH - Jak ugotować rosół - przepisTV


Tradycyjny rosół gotuje około 1,5 godziny na najmniejszym ogniu, bez przykrycia i nie dolewam więcej wody. Cała tajemnica dobrego rosołu polega właśnie na bardzo wolnym i długim gotowaniu - dobre jedzenie wymaga czasu. Zbierającą się piane, zwaną szumowinami, należy zbierać jeśli się pojawia. Tak przygotowany rosół stanowi bazę wielu zup i jest także bardzo pożywny dla małych dzieci.


Jak ugotować rosół - przepisTV  http://youtu.be/hRfUm65N9Rk

HOW TO MAKE GREEK YOGURT - Ja zrobić jogurt grecki - przepisTV


Dzisiaj cos bardzo prostego w wykonaniu. W zasadzie wszystko robi się samo. Pokazuje Wam jak zrobić grecki jogurt wykorzystywany do sałatek, deserów, oraz w kuchni tureckiej.

SWEET AND SOUR CHICKEN - Kurczak słodko kwaśny - przepisTV


Dzisiaj coś z kuchni azjatyckiej. Kurczak słodko kwaśny to bardzo popularne chińskie danie. Zwykle podaje się go z ryżem. Istnieje wiele wariacji jego przygotowania tzn. można dodać do kurczaka nie tylko paprykę ale również brokuły, marchew i inne warzywa. Tak przygotowany kurczak jest pyszny. Jeżeli lubicie chińską kuchnie to polecam.

http://youtu.be/FiX3aAzWvEI


czwartek, 11 kwietnia 2013

EXOTIC SALAD - Sałatka egzotyczna - przepisTV


Lekka, soczysta, delikatna. Obiecuje Wam, że jeżeli ktoś z Was nie przepada za sałatkami, tym razem będzie chciał dokładkę :) Smażona  pierś z kurczaka  i sos pomarańczowy fajnie ze sobą współgrają.

Sałatka egzotyczna 


środa, 10 kwietnia 2013

ORANGE VINAIGRETTE - Pomarańczowy sos winegret do sałatek - przepisTV


Na dzisiaj cos wiosennego. Niekonwencjonalny sos winegret. 100 % pomarańczowy, słodko słony, obudzi Cię z zimowego snu. Wystarczy dodać go do swojej ulubionej sałatki, a doda Tobie energii na cały dzień. 
Pomarańczowy sos winegret do sałatek - przepisTV
Składniki:
- 1 pomarańcza
- 2 łyżki octu ryżowego 3%
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- szczypta soli
- szczypta pieprzu

ORANGE VINAIGRETTE
Ingredients:
-1 orange
-2 tbsp rice vinegar
-8 tbsp olive oil
-pinch of salt
-pinch of pepper

CHICKEN AND CORN SALAD - Sałatka z kurczakiem i kukurydzą - przepisTV

Dzisiaj kolejny przepis sałatkowy. Kurczak, kukurydza, kiszone ogórki tworzą razem wspaniały smak i wzajemnie się uzupełniają. 
Przygotowanie sałatki jest łatwe i szybkie.

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą - przepisTV 
Składniki:
3 średniej wielkości marchewki
1 puszka kukurydzy odsączona z zalewy
1 podwójna pierś z kurczaka wg przepisu
Jak szybko ugotować pierś z kurczaka- przepisTV
http://www.youtube.com/watch?v=YZV8pxCKZbg
5 ogórków kiszonych
5 łyżek majonezu

CHICKEN AND CORN SALAD
Ingredients:
3 medium carrots
1 can of corn
1 double skinless, boneless chicken breast cooked as shown:
Jak szybko ugotować pierś z kurczaka- przepisTV
http://www.youtube.com/watch?v=YZV8pxCKZbg
5 polish style cucumbers in brine
5 tbsp mayonnaise

http://www.youtube.com/watch?v=zdcR8_r9CX8


wtorek, 9 kwietnia 2013

FRIED CHICKEN BREAST - Smażona pierś z kurczaka - przepisTV


Dzisiaj pokaże Wam jak usmażyć pierś z kurczaka w panierce.
Filetu z piersi kurczaka nie należy smażyć zbyt długo, bo zrobi się suchy i niesmaczny. Dobrze usmażone mięso powinno być białe i miękkie. Jeżeli smażycie na kuchence gazowej, tak jak ja, to czas smażenia będzie krótszy niż na elektrycznej płycie grzewczej.
http://www.youtube.com/watch?v=NUcV2QgWIxg
Smażona pierś z kurczaka - przepisTV
FRIED CHICKEN BREAST


poniedziałek, 8 kwietnia 2013

CHILAQUILES - Chilaquiles - pomysł na śniadanie - przepisTV


Chilaquiles w Meksyku to tak jak u nas smażone jajka na śniadanie. W każdym domu przyrządza się je na swój sposób ale generalnie głównym składnikiem zawsze są tortille kukurydziane.
W swoim przepisie użyję kukurydzianych chipsów tortilla zwanych w Meksyku "nachos".
Jeżeli lubicie ostre potrawy możecie dodać do chilaquiles zmiksowane papryczki chili.
(chilaquiles - wymowa: czilakiles)

Chilaquiles - pomysł na śniadanie - przepisTV

Składniki:
180 gr chipsów tortilla (1 paczka)
2 cebule
około 150 ml oleju
100 gr przecieru pomidorowego

Do przybrania:
kwaśna gęsta śmietana i tarty ser
opcjonalnie: rozdrobniona gotowana pierś z kurczaka i awokado


Ingredients:
180 gr tortilla chips (1 bag)
2 onions
about 150 ml oil
100 gr tomato puree

cheese and cream to garnish
https://www.youtube.com/watch?v=1NxiN1M0LOs


niedziela, 7 kwietnia 2013

CHICKEN IN CHAMPIGNONS SAUCE - Kurczak w sosie pieczarkowym - przepisTV

Dzisiaj prosty przepis na pyszny sos pieczarkowy z kawałkami kurczaka. Przyrządzenie zajmuje mało czasu a obiad jest syty i pyszny. W przepisie nie używam mąki ani sztucznych dodatków. Jest to fajny przepis dla amatorów makaronu. Zapraszam na Kurczak w sosie pieczarkowym - przepisTV
http://youtu.be/a5Qx2MNEXT4


sobota, 6 kwietnia 2013

HOW TO MAKE GORDITAS - Gorditas nadziewane sosem mole czyli kurczak w czekoladzie - przepisTV


Gordita jest podobna do pity. To popularne w Meksyku grube, małe, nadziewane różnym farszem tortille. Tym razem pokaże Wam jak zrobić gorditas nadziewane kurczakiem w czekoladowym sosie chili nazywanym popularnie mole.
Sos mole można zrobić samemu ale w polskich warunkach NIGDY nie oddamy tradycyjnego samku i zapachu sosu, ponieważ zawiera on około 50 różnych składników ( w tym wiele odmian papryczek których  nie znajdziemy w Polsce). Dlatego warto kupić importowane stamtąd gotowe MOLE.
HOW TO MAKE GORDITAS WITH MOLE
https://www.youtube.com/watch?v=siFPc16ZOEs

piątek, 5 kwietnia 2013

wtorek, 2 kwietnia 2013

RICE AND PINEAPPLE SALAD - Sałatka z ryżem i ananasem - przepisTV


RICE AND PINEAPPLE SALAD with english subtitles
Tym razem mam dla Was coś niesamowicie pysznego. Jeżeli macie ochotę na danie lekkie i przyjemne, ten przepis jest właśnie dla Was!
Sałatka z ryżem i ananasem - przepisTV

https://www.youtube.com/watch?v=mImQ1egWuq4

poniedziałek, 1 kwietnia 2013

HOW TO COOK CHICKEN BREAST - Jak szybko ugotować pierś z kurczaka


Dla tych którzy jeszcze nie wiedzą - Jak szybko ugotować pierś z kurczaka.
https://www.youtube.com/watch?v=YZV8pxCKZbg

MEXICAN COFFEE IN 2 MINUTES.Kawa po meksykańsku - przepisTV

Choć na dworze pięknie i słonecznie, to zima i mróz nie chcą nas opuścić. Niedźwiedzie i susły nadal śpią, skowronki i czajki zawróciły do ciepłych krajów tylko bociany i żurawie stoją na śniegu i marzną. Nie zapominajcie więc o nich i jeśli macie tylko okazję, rzućcie im coś do jedzenia. A dla Was na rozgrzanie - Kawa po meksykańsku ;)
http://www.youtube.com/watch?v=MdsjrIgSOOU

QUARK WITH HERBS AND DRIED TOMATOES.Twarożek z suszonymi pomidorami i ziołami

Coś innego na śniadanie.
Zadajcie sobie teraz pytanie co zazwyczaj jecie na śniadanie. Teraz pomyślcie co chcielibyście zjeść? Śniadanie nie musi być 
nudne.
Dzisiaj kolejny film: Twarożek z suszonymi pomidorami i ziołami

http://www.youtube.com/watch?v=qKSbSocUvlY

HOW TO BOIL POTATOES. Jak ugotować ziemniaki - przepisTV

HOW TO BOIL POTATOES.
Jak ugotować ziemniaki. ZAPRASZAM
https://www.youtube.com/watch?v=RBbeF_AsCsI

How to make butter lamb. Jak zrobić baranka z masła w 5 minut - przepisTV

Jeżeli jeszcze nie zrobiliście swojego, to dziś pokazuje Wam jak własnoręcznie wykonać baranka z masła bez formy. ENGLISH SUBTITLES!
http://www.youtube.com/watch?v=aO_7asbRfh8