poniedziałek, 29 lipca 2013

PICKLED CUCUMBERS – English subtitles. Ogórki kiszone – przepisTV

Pokazuje jak zakisić ogórki w plastikowej butli.
PICKLED CUCUMBERS – English subtitles

Ogórki kiszone – przepisTV  http://youtu.be/a1PmMkiP0cA

CANNED CHERRIES – English subtitles. Kompot wiśniowy – przepisTV

Pokazuje jak przygotować kompot z nie drylowanych wiśni.
CANNED CHERRIES – English subtitles
Kompot wiśniowy – przepisTV  http://youtu.be/6menliiBMHM



poniedziałek, 22 lipca 2013

środa, 17 lipca 2013

CAULIFLOWER SOUP - english subtitles. Zupa kalafiorowa – przepisTV

Dzisiaj pokazuje jak wykorzystać wodę w której gotował się kalafior i przygotować pyszną zupę kalafiorową.
CAULIFLOWER SOUP - english subtitles

Zupa kalafiorowa – przepisTV  http://youtu.be/oi23o8IsU9Q

środa, 26 czerwca 2013

Polish cheese for dinner - english subtitles. Gzik - przepisTV

Dzisiaj pokazuje jak przygotować wielkopolską potrawę  - gzik. Zwaną też - pyry z gzikiem.
Polish cheese for dinner - english subtitles

Gzik - przepisTV   http://youtu.be/k9p8EdTmtes


Zlewanie syropu sosnowego - przepisTV http://youtu.be/iJLwVee2T0E

Pokazuje jak zlać syrop sosnowy. Pędy sosnowe zasypałam cukrem i zostawiłam na  około 4 tygodnie. Czas na zbiory!

Zlewanie syropu sosnowego - przepisTV  http://youtu.be/iJLwVee2T0E

sobota, 22 czerwca 2013

BLACK ELDERBERRY SYRUP - english subtitles. Syrop z kwiatów bzu czarnego – przepisTV

Pokazuje jak przygotować syrop z kwiatów bzu czarnego(Sambucus nigra). UWAGA: Wszystkie części bzu sa trujące (tzn. kwiaty, niedojrzałe, surowe owoce itd.) dlatego kwiaty należy chwile pogotować aby trująca substancja w nich zawarta została zneutralizowana.
BLACK ELDERBERRY SYRUP - english subtitles

Syrop z kwiatów bzu czarnego – przepisTV    http://youtu.be/bRft5BmhEgA


STEWED STRAWBERRIES - english subtitles. Kompot truskawkowy – przepisTV http://youtu.be/1k9bgN6Znac

Pokazuje jak przygotować kompot truskawkowy. Rada: jeżeli słoik po odwróceniu cieknie, należy zmienić nakrętkę uprzednio oczyszczając brzeg słoika i zagotować truskawki jeszcze raz.
STEWED STRAWBERRIES - english subtitles.

Kompot truskawkowy – przepisTV  http://youtu.be/1k9bgN6Znac


czwartek, 6 czerwca 2013

RUM BOMBS - english subtitles. Bajaderki czyli bomby rumowe – przepisTV http://youtu.be/GmDAzR4PlVo

Jeśli nie wiecie co zrobić z resztkami ciasta, dzisiaj pokazuje Wam jak przygotować przepyszne i popularne w cukierniach bomby rumowe. Jeżeli lubicie możecie dodać do nich bakalie, olejek rumowy aby wzmocnić smak lub większą ilość alkoholu. Mała rada: jeżeli masa jest zbyt luźna a nie macie już żadnego ciasta, zawsze możecie ją uratować dodając  pokruszony chleb.
RUM BOMBS - english subtitles.

Bajaderki czyli bomby rumowe – przepisTV   http://youtu.be/GmDAzR4PlVo


SCRAMBLED EGGS WITH BACON – english subtitles. Jajka na bekonie – przepisTV http://youtu.be/QOPaY09NBuE

Pokazuje jak usmażyć jajka na bekonie.
SCRAMBLED EGGS WITH BACON – english subtitles

Jajka na bekonie – przepisTV   http://youtu.be/QOPaY09NBuE

czwartek, 30 maja 2013

BLACK LOCUST FLOWER JAM - english subtitles. Konfitura z kwiatów akacji – przepisTV

Pokazuje jak zrobić dżem z płatków akacji (Robinia pseudoacacia) ucierany w makutrze. Wykonuje się go tak samo jak konfiturę z płatków róży. Obierania kwiatków jest może pracochłonne ale efekt końcowy bardzo się opłaca. Nic nie zastąpi przepięknego zapachu akacji roznoszącego się po całym domu po otwarciu słoiczka z dżemem w środku zimy. Posmarowany na chlebie z masłem smakuje bosko.
BLACK LOCUST FLOWER JAM - english subtitles

Konfitura z kwiatów akacji – przepisTV   http://youtu.be/DjA-XvjXvJ8


PANCAKES - english subtitles. Uniwersalne ciasto naleśnikowe – przepisTV

Dzisiaj przepis na uniwersalne ciasto naleśnikowe.
PANCAKES - english subtitles.

Uniwersalne ciasto naleśnikowe – przepisTV  http://youtu.be/OYCkFiHkz6Q


SWEET PANCAKES - english subtitles. Naleśniki na słodko – przepisTV

Dzisiaj coś na osłodzenie dnia czyli naleśniki z bananami, truskawkami, bita śmietaną i czekoladą.
SWEET PANCAKES - english subtitles

Naleśniki na słodko – przepisTV  http://youtu.be/FAg8hXjO0LQ


czwartek, 23 maja 2013

JAMAICA - english subtitles. Napój z kwiatów hibiskusa – Jamaica – przepisTV


Dziś pokazuje jak przygotować popularny w Meksyku orzeźwiający napój z hibiskusa. Wykorzystywany jest on także przy odchudzaniu ale wtedy najlepiej pić go z mniejszą ilością cukru. Należy też pamiętać aby nie zalewać hibiskusa gorącą wodą ponieważ straci on swoje właściwości.
JAMAICA - english subtitles.
Napój z kwiatów hibiskusa – Jamaica – przepisTV  http://youtu.be/B2VgIG-bng4


JAMAICA - english subtitles. Napój z kwiatów hibiskusa – Jamaica – przepisTV


Dziś pokazuje jak przygotować popularny w Meksyku orzeźwiający napój z hibiskusa. Wykorzystywany jest on także przy odchudzaniu ale wtedy najlepiej pić go z mniejszą ilością cukru. Należy też pamiętać aby nie zalewać hibiskusa gorącą wodą ponieważ straci on swoje właściwości.
JAMAICA - english subtitles.
Napój z kwiatów hibiskusa – Jamaica – przepisTV  http://youtu.be/B2VgIG-bng4

poniedziałek, 20 maja 2013

poniedziałek, 13 maja 2013

PINE SYRUP - english subtitles. Syrop sosnowy – przepis TV


Pokazuje jak zrobić syrop sosnowy znany jako syrop Pini. Jest bardzo zdrowy i dobry na przeziębienia a szczególnie na suchy kaszel.
Pędy sosny (Gemmae Pini) zrywamy na swojej działce na przełomie kwietnia i maja. Zrywamy tylko boczne pędy i to do ich połowy. Nie zrywamy pędów szczytowych!. W ten sposób sosna nie ucierpi, wręcz przeciwnie będzie pięknie rosła w górę. Ponownie przypominam aby nie ogałacać całej sosny ponieważ może to być powodem jej obumarcia!
Uwaga: zdarza sie, ze po kilku dniach maceracji syrop może zacząć pokrywać sie nalotem, wtedy należy dosypać cukru, by dodatkowo zakonserwować syrop.
PINE SYRUP - english subtitles
Syrop sosnowy – przepis TV  http://youtu.be/PKz5g6_ITX4

RED HOT SAUCE – SALSA ROJA – English subtitles. Czerwony ostry sos czyli salsa roja – przepis TV


Dziś pokazuje jak przygotować ostry sos meksykański. Sos można podawać do tacos, burritos oraz innych dań kuchni meksykańskiej.
RED HOT SAUCE – SALSA ROJA – English subtitles
Czerwony ostry sos czyli salsa roja – przepis TV   http://youtu.be/z4vjQWL19Ek