Gordita jest podobna do pity. To popularne w Meksyku grube, małe, nadziewane różnym farszem tortille. Tym razem pokaże Wam jak zrobić gorditas nadziewane kurczakiem w czekoladowym sosie chili nazywanym popularnie mole.
Sos mole można zrobić samemu ale w polskich warunkach NIGDY nie oddamy tradycyjnego samku i zapachu sosu, ponieważ zawiera on około 50 różnych składników ( w tym wiele odmian papryczek których nie znajdziemy w Polsce). Dlatego warto kupić importowane stamtąd gotowe MOLE.
HOW TO MAKE GORDITAS WITH MOLE
https://www.youtube.com/watch?v=siFPc16ZOEs
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.